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Einfach mal durchatmen!
Teekarte Mit Sichtfenster, Gefüllt Mit 15 G Kräuterteemischung 9 Kräuter Kräutertee Neu Aufgemischt: Neun Abgestimmte Kräuter Von Pfefferminze Bis Zitronenverbene Verbinden Sich Zu Einem Anregend-frischen Geschmack. An Heißen Tagen Eignet Sich Diese...
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Wandkalender 2027: Einfach mal abhängenNiedlicher Katzenkalender 2027 Zum Aufhängen Wandkalender 2027 (maße: 21,0 X 21,3 Cm) Mit 12 Monatsblättern Und Jahresübersicht Für Das Aktuelle Und Das Folgejahr Monatskalender Mit Spiralbindung Und Drahtbügel Zum Aufhängen Entspannte Katzen...9,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Einfach mal Wild, Ratgeber von Martin Kintrup
Einfach kochen mit Wild: Leicht umsetzbare Rezepte für Hase, Hirsch und Co. Wie gut sich Wildfleisch in die Alltagsküche integrieren lässt, zeigt Martin Kintrup mit diesem Buch. Der erfahrene Kochbuchautor und Foodstylist stellt eine spannende Auswahl an kreativen Rezepten mit Wildfleisch vor, die einfach nachvollziehbar und gut umzusetzen sind. Vom Provence-Wild-Burger vom Grill über Kartoffel-Erbsen-Stampf mit Damwild-Köttbullar bis zur Kaninchenkeule mit Ratatouille-Gemüse oder der klaren Taubensuppe mit Safran-Griess-Klösschen - mit Wildfleisch lassen sich die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten. Unter dem Motto "Kochen mit Wildfleisch muss nicht kompliziert sein" führt Martin Kintrup die Lesenden Schritt für Schritt durch die Rezepte. Die übersichtlichen und gut strukturierten Anleitungen sorgen dafür, dass auch Anfängern die Gerichte auf Anhieb gelingen, egal ob es die mediterrane Hasenkeule ist oder Pizza Bianca mit Dammwild-Salami. Dabei beträgt die reine Zubereitungszeit für die meisten Gerichte maximal 30 Minuten. Während der Braten im Ofen schmort oder die Keule bei Niedertemperatur gart, können sich die Kochenden bequem zurücklehnen. Wie bei dem mehrfach prämierten Vorgängerbuch "Richtig Wild" hat sich Martin Kintrup für dieses Projekt mit der erfahrenen Foodfotografin Merle Weidemann zusammengetan. Ihre grossformatigen Fotos verleihen dem Buch einen ganz besonderen Charakter und machen Lust darauf, sofort mit dem Nachkochen anzufangen. Kochen mit Wild - aber richtig: Tipps zur passenden Küchenausstattung und Zubereitung. Ob in der Pfanne, vom Grill oder aus dem Ofen: Raffinierte Wildrezepte, die begeistern. Mit seiner einzigartigen Bildsprache ist dieses Buch auch optisch ein Genuss! Köstliche und raffinierte Ideen für die Zubereitung von Kaninchen, Reh oder Taube. Als Festtagsbraten, zum Salat oder als Burger: Wild schmeckt immer!.
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